空が近い森のアウトドアリゾート『ETOWA笠間』にて、笠間の人気作家による特別な器と地元いばらきの食材を楽しむ、豊かな時間をどうぞ。日本酒バーでは、好きなぐい呑みを選び、笠間の蔵元のご当主が自ら地酒をふるまいます。